Month: October 2017

Kött, KRAV och antibiotika i Göteborg

            Dagens nätverksträff i Göteborg sker i Ekocentrums lokaler som i sig själva uppmuntrar diskussioner om hållbarhet, och det gör även dagens talare: Anna Wahlberg från WWF, Josefine Larsson från KRAV och bitr. smittskyddsläkare Peter Ulleryd. Nätverksträffens tema är djuromsorg och antibiotikaanvändning och går från stort till smått. Anna Wahlberg inleder…
Read more

Titti Qvarnström berättar varför hon är med i nätverket

En 5-minuters intervju med Titti Qvarnström på Malmö Cooking                                       Varför valde du att gå med i Hållbara Restauranger? Jag har valt att medverka i Hållbara Restauranger för att jag tror på samarbete och synergi. Tillsammans kan…
Read more