Matsvinn

Datum: Måndag 13 maj, 14:00 – 16:00

Plats: Taverna Averna, Göteborg

1/3 del av all producerad mat landar i våra sopor. Det är 1,3 miljarder ton ätbar mat som går förlorad eller slängs. Hur kan restaurangbranschen ta ansvar och vara med i att förändra denna trend? Under årets andra nätverksträff kommer vi att djupdyka i utmaningarna kring matsvinn.

Sista anmälningsdagen är den 10 maj. Anmäl dig via mail till sara.ronnerman@uandwe.se

Obs. Nätverksträffar är endast för medlemmar i vårt nätverk. Är du nyfiken på vad vi gör och hur du kan engagera dig? Hör av dig till oss.