Vill du vara med och förändra restaurangbranschen? Skicka in en intresseanmälan nedan.
Som medlem kan du välja olika nivå på medlemskap, utifrån dina och restaurangens behov.
Liten 6000 kr
Medlemskap i nätverket. Tillgång till verktygslåda, mall för nulägesanalys och handlingsplan samt nätverksträffar
Lagom 9000 kr
Allt som Liten innehåller plus
- fyra workshops för upp till tre personer per restaurang
- fyra coachtillfällen på plats i din restaurang
Platserna är inte personbundna och du är välkommen att delta på workshops varje år, t.ex. om du har ny personal eller har missat något tillfälle.
10 % rabatt på samtliga nivåer om restaurangen är Visitamedlem, KRAV-certifierad eller One Planet Plate-märkt
Som medlem i nätverket åtar ni er att:
Öppet redovisa hållbarhetsstatus utifrån projektets fem områden på hemsida och på restaurang.
Ha en aktuell och öppen aktivitetsplan för förbättringar utifrån projektets fem områden.
Säkerställa att personalen är kunnig och informerad kring relevanta hållbarhetsfrågor.
Genomföra minst en kommunikationsaktivitet gentemot gäst per år.