Vill du vara med och förändra restaurangbranschen?
Du är varmt välkommen! Som medlem kan du välja olika nivå på medlemskap, utifrån dina och restaurangens behov.
Liten
Kostnad: 6 000 kr.
Medlemskap i nätverket. Tillgång till verktygslåda, mall för nulägesanalys och handlingsplan samt nätverksträffar
Lagom
Kostnad: 9 000 kr.
Allt som Liten innehåller, plus:
- fyra workshops för upp till tre personer per restaurang
- fyra coachtillfällen på plats i din restaurang
Platserna är inte personbundna och du är välkommen att delta på workshops varje år, t.ex. om du har ny personal eller har missat något tillfälle.
10 % rabatt på samtliga nivåer om restaurangen är Visitamedlem, KRAV-certifierad eller One Planet Plate-märkt
Som medlem i nätverket åtar ni er att:
- Öppet redovisa hållbarhetsstatus utifrån projektets fem områden på hemsida och på restaurang.
- Ha en aktuell och öppen aktivitetsplan för förbättringar utifrån projektets fem områden.
- Säkerställa att personalen är kunnig och informerad kring relevanta hållbarhetsfrågor.
- Genomföra minst en kommunikationsaktivitet gentemot gäst per år.