Nätverksträff Stockholm
Hållbarhet - Fokus Avfall & Kompost Datum: Måndag 21 oktober, 14:00 - 16:00 Plats: Oaxen Krog & Slip, Djurgården (Stockholm) Välkommen till höstens andra nätverksträff med Nätverket Hållbara Restauranger i Stockholm! Vi träffas hos våra vänner på Oaxen Krog & Slip. Restaurangchef Michelle Palmstierna och ägaren Agneta Green berättar om hur verksamheten jobbar mot ökad…
Läs mer
Workshop 3 Sigtuna
När: 20 januari 2020 Save the date! Mer info kommer. Anmäl dig direkt i eventet. Obs! Du får ingen bekräftelse via mail, men om det står “Tack för din anmälan” så har den kommit fram. Behöver du avboka? Maila julia.senninger@uandwe.se Obs. Workshops endast för medlemmar i nätverket.
Workshop 3 Göteborg
När: 21 januari 2020 Save the date! Mer info kommer. Anmäl dig direkt i eventet. Obs! Du får ingen bekräftelse via mail, men om det står “Tack för din anmälan” så har den kommit fram. Behöver du avboka? Maila julia.senninger@uandwe.se Obs. Workshops endast för medlemmar i nätverket.
Nätverksträff Stockholm januari 2020
Nätverksträff Stockholm - Pantsystem för flergångsartiklar Datum: Tisdag 28 januari, 14:00 - 16:00 Plats: Tekniska By Pontus, Tekniska Museet Tema: Pantsystem för flergångsförpackningar. Välkomna till Nätverksträff med Hållbara Restauranger! Inom nätverket har vi länge pratat om engångsförpackningar och plast, men vad är nästa steg för att minska faktiskt förbrukning? För första gången ska nu…
Läs mer
Workshop 4 Sigtuna
När: 10 februari 2020 Save the date! Mer info kommer. Anmäl dig direkt i eventet. Obs! Du får ingen bekräftelse via mail, men om det står “Tack för din anmälan” så har den kommit fram. Behöver du avboka? Maila julia.senninger@uandwe.se Obs. Workshops endast för medlemmar i nätverket.
Workshop 4 Göteborg
När: 17 februari 2020 Save the date! Mer info kommer. Anmäl dig direkt i eventet. Obs! Du får ingen bekräftelse via mail, men om det står “Tack för din anmälan” så har den kommit fram. Behöver du avboka? Maila julia.senninger@uandwe.se Obs. Workshops endast för medlemmar i nätverket.
Nätverksträff om effekterna av Corona
Digitalt möteVälkommen till denna extrainsatta nätverksträff där vi bjudit in Visitas chefsjurist för att kunna svara på era frågor kring det akuta Corona-läget. Stefan Lundin, Visitas chefsjurist är på plats för att svara på era frågor under första timmen. Efter första timmen med Stefan har vi möjlighet att dela med oss av våra egna specifika utmaningar…
Läs mer
Digital nätverksträff med Diskteknik
Digitalt möteStäd & hygien i Corona-tider Datum: 7 maj Tid: 14 - 15 Plats: Teams Den 7:e maj anordnar Hållbara Restauranger en digital nätverksträff tillsammans med vår samarbetspartner Diskteknik. I dessa Corona-tider är hygien och städ ännu viktigare för restauranger. Anna Dahlqvist, produktansvarig på Diskteknik, presenterar städning i Corona-tider för restaurang, gästytor (matsal, toaletter, entré etc) och…
Läs mer
Digital Nätverksträff med KRAV och Ekologiska Lantbrukarna
Bonde söker restaurangpersonal - en väg för att få kunskap om råvaran Datum: 18 maj Tid: 15 - 16.30 Plats: Teams Den 18:e maj anordnar Hållbara Restauranger en digital nätverksträff tillsammans med vår samarbetspartner KRAV och Ekologiska Lantbrukarna. Många i restaurangbranschen tvingas säga upp sin personal och det finns massor av människor som står utan arbete till…
Läs mer
Digital Lansering av WWF:s Fiskguide 2020
WWF Fiskguide 2020 Lansering Datum: 28 maj Tid: 9.30 - 11 Plats: Zoom Webinar Våra hav befinner sig under enorm press. Runtom i världen ser vi en kraftig nedgång av marina däggdjur, fåglar och fiskpopulationer. Vissa arter som är viktiga för kommersiellt fiske inklusive tonfisk, makrill och bonit har minskat med nära 75 procent. Orsakerna är bland…
Läs mer