Städ & hygien
Anna Dahlqvist på Diskteknik delade med sig av några tips kring städning som funkar både i vanliga och i Coronatider under vårens andra digitala nätverksträff.
I all korthet är det kunskap och de fyra delarna i Zinners cirkel som är viktigt att komma ihåg: Kem, Mekanik, Tid & Temperatur. I den bästa av världar läggs 25% på varje del MEN när vi har ont om tid behöver ofta kem och eller mekaniken ökas upp. Moment som ofta kräver mer tid i städning är vid
- borttagning av kalk
- borttagning av fett och
- desinfektion
Anna delade även med sig av pH-skalan och vad den betyder! Olika smuts behöver olika kem som har olika pH-värde.
- Rost och metaller tar man bort med sura produkter (lågt pH)
- Fett och proteiner tar man bort med alkaliska produkter (högt pH)
Dagliga städrutiner under Corona-pandemin
- Se över städrutiner så de utförs korrekt
- Daglig rengöring = mikrofiberduk eller hygienduk och allrent
- Gör det oftare!
- Fokusera på gemensamma ytor där många vistas
- Se särskilt över tagytorna, så kallade beröringsytor
- Komplettera gärna med desinfektion på beröringsytorna – för extra trygghet och för att minskad smittspridning
Vill du ta del av hela nätverksträffen kan du se den i efterhand genom att klicka på länken.